Red
La Luna e i Falò
By Vite Colte, Barolo, Piemonte, Italy
A well structured Barbera d'Asti Superiore from the estate's Superbarbera project, blended from over 60 hectares and aged 12 months in barriques.
Tasting notes
Colour: deep ruby red. Bouquet: rich and deep, with a complex balance of violet, liquorice and vanilla notes. Palate: crisp and dry, with a subtle background of vanilla and wild berries, carrying through to a lingering finish.
Technical details
- Style
- Red
- Denomination
- Barbera d'Asti DOCG Superiore
- Grape
- Barbera 100%
- Production area
- Monferrato Astigiano
- Vineyard planting
- Over 60 hectares of vineyards, carefully selected and managed for low yields, participate in the estate's Superbarbera project.
- Vinification
- Grapes from vineyards with slightly different soils and microclimates are blended for balance. Traditional vinification, with 10 days' maceration at 20-30 degrees C, followed by malolactic fermentation. The wine ages about 12 months in barriques (33% new French oak).
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