Sweet
La Gatta
By Vite Colte, Barolo, Piemonte, Italy
A fresh, aromatic Moscato d'Asti from calcareous-marl soils in the Monferrato.
Tasting notes
Colour: light gold yellow. Bouquet: elegant and complex, very aromatic with scents of fresh fruits. Palate: pronounced and complex, richly aromatic, exhibiting elder and blossom notes and a finish redolent of muscat fruit.
Technical details
- Style
- Sweet
- Denomination
- Moscato d'Asti DOCG
- Grape
- Moscato bianco 100%
- Production area
- Monferrato
- Soil
- Calcareous-marl soils.
- Vinification
- After soft pressing, the free run must is kept at low temperature until the prise de mousse in pressurised tanks, then bottled; aged about 1 month in bottle.
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