Sparkling
Le Filere Moscato d'Asti
By Cooperativa Vallebelbo, Langhe, Piemonte, Italy
A sweet, well-balanced and surprisingly fresh Moscato d'Asti, a classic with real vivacity from the Le Filere range.
Tasting notes
Bright straw yellow with golden reflections and light effervescence. Aromas of yellow peach, apricot, orange blossom, wisteria and lime blossom, then sage. Distinctively sweet and enjoyable on the palate.
Technical details
- Style
- Sparkling
- Denomination
- Moscato d'Asti DOCG
- Grape
- Moscato Bianco 100%
- Vinification
- After gentle pressing, the free-run must ferments in steel to 5.5% abv, stopped by chilling. The wine is clarified and filtered before bottling.
- Serving temperature
- 5-6°C
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