Red
Le Filere Dolcetto d'Alba
By Cooperativa Vallebelbo, Langhe, Piemonte, Italy
A Dolcetto d'Alba from the Le Filere range that stays close to the variety's character, fruity with intriguing spiced notes.
Tasting notes
Intense ruby with violet reflections. Vinous and fruity on the nose, with notes of black cherry, clove and forest fruit. Balanced on the palate, appropriately tannic and with good length.
Technical details
- Style
- Red
- Denomination
- Dolcetto d'Alba DOC
- Grape
- Dolcetto 100%
- Vinification
- Vinified and aged entirely in steel tanks to preserve the grape's natural fragrance and highlight its freshness and typicity.
- Serving temperature
- 14-15°C
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