Sparkling
Barbis
By Dogliotti 1870, Asti, Piemonte, Italy
A lightly sparkling (frizzante) Piemonte DOC Barbera made from 100% Barbera.
Tasting notes
Intense ruby red turning to garnet with age. Vinous and intense on the nose, with notes of ripe fruit. Lightly sparkling, dry, with marked acidity and light tannin on the palate. Recommended in a standard wine glass.
Technical details
- Style
- Sparkling
- Denomination
- Piemonte DOC Barbera Frizzante
- Grape
- Barbera 100%
- Serving temperature
- 6-8 degrees C
- Storage
- Recommended to drink young.
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