Red
Rocche di Castiglione
By Paolo Scavino, Barolo, Piemonte, Italy
Barolo from Rocche di Castiglione, a historic Castiglione Falletto MGA, released as a stand-alone wine from the 2020 vintage. About 1,200 cases a year.
Technical details
- Style
- Red
- Denomination
- Barolo DOCG
- Grape
- Nebbiolo
- Cru / vineyard
- Rocche di Castiglione
- Production area
- Rocche di Castiglione in Castiglione Falletto, a steep slope at about 350 m
- Soil
- Arenarie di Diano d'Alba, poor and well-draining
- Exposure
- South-east
- Vineyard planting
- Vines planted in 1970 and 1999
- Vinification
- Grapes fully destemmed and crushed, macerated for 10 days and fermented in oak casks. Malolactic fermentation directly after alcoholic fermentation. 22 months in neutral French oak barrels, then 16 months in bottle.
More from Paolo Scavino
- Barbera d'Alba, Barbera d'Alba DOC
- Barolo, Barolo DOCG
- Bric dël Fiasc, Barolo DOCG
- Bricco Ambrogio, Barolo DOCG
- Bussia Vigna Fantini, Barolo DOCG
- Cannubi, Barolo DOCG
- Carati, Barbera d'Alba DOC
- Carobric, Barolo DOCG
- Dolcetto d'Alba, Dolcetto d'Alba DOC
- Langhe Nebbiolo, Langhe DOC Nebbiolo
- Monvigliero, Barolo DOCG
- Prapò, Barolo DOCG
- Ravera, Barolo DOCG
- Rocche dell'Annunziata Riserva, Barolo DOCG Riserva
- Sorriso, Langhe DOC Bianco
- Vino Rosso, Vino Rosso