White
Era Ora
By Giacomo Borgogno & Figli, Barolo, Piemonte, Italy
A Langhe Riesling from 100% Riesling Renano grown at about 500 m above Alba. The producer gives no pairing advice.
Tasting notes
Straw yellow with greenish reflections. Semi-aromatic nose with fruit and yellow flowers and a characteristic mineral note. Fresh and fruity on the palate.
Technical details
- Style
- White
- Denomination
- Langhe DOC Riesling
- Grape
- Riesling Renano 100%
- Production area
- Madonna di Como (Alba)
- Soil
- Calcareous and clayey marl
- Exposure
- East, south; 500 m a.s.l.
- Vineyard planting
- Guyot; 5,000 plants per hectare
- Vinification
- Fermentation of 15-20 days in stainless steel at 17-18 C; twenty percent ferments in 1,000 L oak barrels, with six months on the lees. Six months of ageing in steel and 2 months in bottle.
- Serving temperature
- 6-8 C
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