Red
Nebbiolo d'Alba (Bosio)
By Bosio Family Estates, Langhe, Piemonte, Italy
Nebbiolo 100% from Alba area. 14% alcohol; residual sugar 2 g/l; ageing: 2 years in Oak Barrel then a short period in bottle.
Tasting notes
Garnet Red. Dry with silky tannin.
Pairs well with
Meat like Brasato, cheeses.
Technical details
- Style
- Red
- Denomination
- Nebbiolo d'Alba DOC
- Grape
- Nebbiolo 100%
- Production area
- Alba area
- Soil
- Clayey-Calcareous soil
- Vineyard planting
- Guyot training; altitude 300/350m above sea level
- Vinification
- Skin contact: 10 days. Vessel: stainless steel. Ageing: 2 years in Oak Barrel followed by a short period in bottle.
- Serving temperature
- 20°C
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