Red
Barbera d'Asti (Truffle Hunter Leda)
By Bosio Family Estates, Langhe, Piemonte, Italy
Barbera 100% from Castagnole Lanze and Costigliole d’Asti. 13% alcohol; residual sugar 5 g/l; ageing: 6 months in oak barrels.
Tasting notes
Ruby Red. Red fruit aromas, silky tannin, smooth.
Pairs well with
Cheese, pasta, risotto, meat like brasato, chicken.
Technical details
- Style
- Red
- Denomination
- Barbera d'Asti DOCG
- Grape
- Barbera 100%
- Production area
- Castagnole Lanze and Costigliole d’Asti
- Soil
- Clayey-Calcareous soil
- Vineyard planting
- Guyot training; altitude 200/300m above sea level
- Vinification
- Skin contact: 6 days. Vessel: stainless steel. Ageing: 6 months in oak barrels.
- Serving temperature
- 18°C
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