Red
L'Altera
By Ca' de Lion, Asti, Piemonte, Italy
Barbera d'Asti from San Marzano Oliveto that gains harmony and depth with time. 13 to 13.5% vol.
Tasting notes
Ruby colour, floral aromas; dry, full-bodied, with fruit.
Pairs well with
Young: all meals and first courses with meat ragù or agnolotti. Older: roasts.
Technical details
- Style
- Red
- Denomination
- Barbera d'Asti DOCG
- Grape
- Barbera
- Production area
- Vineyards in San Marzano Oliveto
- Vinification
- Crushing and destemming, fermentation on the skins for about 7 days, ageing in steel tanks, bottled in March after the harvest.
- Serving temperature
- 18-20 °C
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