Sparkling
Asti Spumante
By Idivini, Asti, Piemonte, Italy
A sweet, lightly sparkling Asti DOCG from Moscato grapes, made by the Martinotti method at 7.5% ABV.
Tasting notes
Light straw-yellow colour with an elegant bead and mousse. Very intense, fresh fruity nose where the Moscato is almost tangible. Fine bubbles; the typical Moscato taste is very present and the wine is sweet without exaggeration.
Pairs well with
Light aperitif or a delicious dessert.
Technical details
- Style
- Sparkling
- Denomination
- Asti DOCG
- Grape
- Moscato
- Soil
- Lime and clay
- Vinification
- Traditional Asti made by the Martinotti (Charmat) method. Dolce (sweet).
- Serving temperature
- 8-10 °C
- Storage
- Best enjoyed within 3 to 5 years
More from Idivini
- Balèt dël Àngel, Piemonte DOC Pinot Nero
- Cadò dla Tèra, Freisa d'Asti DOC Superiore
- Ciao Sole, Vino Rosato
- Favor dël Demòni, Monferrato Rosso DOC
- L'Òr in Boca, Piemonte DOC Cortese
- La Pricca, Vino Spumante di Qualità Metodo Classico
- Perché No, Piemonte DOC Sauvignon
- Pian di Rös, Barbera d'Asti DOCG
- Piasi in Silensi, Piemonte DOC Cortese
- Podèj dla Tèra, Monferrato DOC Nebbiolo
- Sotto la Luna, Barbera d'Asti DOCG Superiore
- Vermouth Bianco di Torino, Vermouth di Torino
- Vermouth Rosso di Torino, Vermouth di Torino