Red
Barbera del Monferrato Frizzante
By Giorgio Carnevale, Asti, Piemonte, Italy
A lightly sparkling Barbera from a vineyard in Mombercelli, sold under the de la Rocchetta name.
Tasting notes
Garnet red with violet reflections. Intense, typical winey bouquet with hints of sour cherry and sweet violet.
Pairs well with
Boiled meats, salamis and cheeses
Technical details
- Style
- Red
- Denomination
- Barbera del Monferrato DOC Frizzante
- Grape
- Barbera
- Production area
- Vineyard in Mombercelli
- Serving temperature
- 16 to 18 °C, opening the bottle just before serving
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