Sparkling
Esordio
By Fontanafredda, Barolo, Piemonte, Italy
Fontanafredda's entry-level extra-dry sparkling wine, made from Moscato Bianco in the open Charmat method for a lively, everyday spumante.
Tasting notes
Aromatic notes of acacia flowers, peach and a delicate floral hint; extra dry, light and fresh
Pairs well with
Aperitif, celebratory toasts
Technical details
- Style
- Sparkling
- Denomination
- Piemonte DOC
- Grape
- 100% Moscato Bianco
- Vinification
- Open Charmat (Martinotti) method, giving a lively, fresh style
- Serving temperature
- 6-8°C
- Storage
- Drink young
More from Fontanafredda
- Ampelio, Langhe DOC Chardonnay
- Asti, Asti DOCG
- Barolo Chinato, Barolo Chinato
- Barolo Riserva, Barolo DOCG Riserva
- Barolo Riserva Pensiero, Barolo DOCG Riserva
- Blanc de Blancs, Alta Langa DOCG
- BollaCiao, Alta Langa DOCG
- Brachetto d'Acqui, Brachetto d'Acqui DOCG
- Briccotondo Arneis, Langhe DOC
- Briccotondo Barbera, Piemonte DOC
- Briccotondo Dolcetto, Langhe DOC
- Briccotondo Moscato, Moscato d'Asti DOCG
- Brut Millesimato, Piemonte DOC Metodo Classico
- Ciabot San Pietro, Langhe DOC Nebbiolo
- Contessa Rosa Rosé, Alta Langa DOCG
- Contessa Vittoria, Langhe DOC
- Cortem, Gavi DOCG
- Coste Rubìn, Barbaresco DOCG
- Derthona, Colli Tortonesi DOC
- Dolcetto d'Alba, Dolcetto d'Alba DOC
- Ebbio, Langhe DOC
- Eremo, Langhe DOC Rosso
- Gavi, Gavi DOCG
- Grignolino, Piemonte DOC