Red
Sotto il Pero
By Elio Filippino, Barbaresco, Piemonte, Italy
Langhe Nebbiolo from a new vineyard on the Serra Capelli hill, below the new cellar, with a Madernassa pear tree dating from 1950 at its centre. Alcohol 13.5 to 14%.
Tasting notes
Garnet red. Fruity and floral nose recalling violet and vanilla. Broad, enveloping and elegant on the palate, intense and full-bodied.
Technical details
- Style
- Red
- Denomination
- Langhe DOC Nebbiolo
- Grape
- Nebbiolo 100%
- Cru / vineyard
- Serra Capelli (vineyard below the new cellar)
- Exposure
- South-west
- Vineyard planting
- Guyot pruning
- Serving temperature
- 16 to 18°C. Avoid sudden changes of temperature; decant into a wide crystal carafe and serve in large, wide-bowled glasses.
More from Elio Filippino
- 4 Amis, Langhe DOC Rosso
- 4 Amises, Langhe DOC Bianco
- Bärba Cesco, Barbera d'Alba Superiore DOC
- Castiglione Falletto, Barolo DOCG
- Del Comune di La Morra, Barolo DOCG
- Dolcetto d'Alba, Dolcetto d'Alba DOC
- Gavi, Gavi DOCG
- Langhe Arneis, Langhe DOC Arneis
- Langhe Nebbiolo, Langhe DOC Nebbiolo
- Moscato d'Asti, Moscato d'Asti DOCG
- Nuela, Piemonte DOC Barbera
- Per Carlin, Barbera d'Asti Superiore DOCG
- Riserva, Barolo Riserva DOCG
- Rosé di San Cristoforo, Spumante Extra Brut Metodo Classico
- Rosso Gentile, Vino Rosso
- San Cristoforo, Barbaresco DOCG
- San Cristoforo Riserva 10 Anni, Barbaresco Riserva DOCG
- San Cristoforo Riserva 5 Anni, Barbaresco Riserva DOCG
- Serra Capelli, Barbaresco DOCG
- Serra Capelli Riserva 10 Anni, Barbaresco Riserva DOCG
- Serra Capelli Riserva 15 Anni, Barbaresco Riserva DOCG
- Serra Capelli Riserva 5 Anni, Barbaresco Riserva DOCG
- Sorì Capelli, Dolcetto d'Alba DOC
- Stardello, Langhe DOC Rosato