Red
Bonarda
By Cantine Balbiano, Monferrato, Piemonte, Italy
A typical Piedmontese variety vinified in steel in its young, still version, with a light structure and easy drinking.
Tasting notes
Intense ruby red colour with hints of violet. Light body, fruity aroma and a pleasant floral sensation.
Pairs well with
Hot and cold appetisers, soups, egg and stuffed pasta such as agnolotti, tortellini and ravioli.
Technical details
- Style
- Red
- Denomination
- Collina Torinese DOC
- Grape
- Bonarda
- Production area
- Chieri area, Collina Torinese
- Vinification
- Stainless steel tanks.
- Serving temperature
- 16°C
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