Red
Barolo Castiglione Falletto
By Anna Maria Abbona, Dogliani, Piemonte, Italy
Barolo from 35 to 50-year-old Nebbiolo vines in the commune of Castiglione Falletto; first produced in 2009.
Technical details
- Style
- Red
- Denomination
- Barolo DOCG
- Grape
- Nebbiolo 100%
- Production area
- Castiglione Falletto
- Soil
- Calcareous marl
- Exposure
- Southwest, 250 to 300 m a.s.l.
- Harvest
- By hand, in ventilated boxes, early October
- Vineyard planting
- Guyot; average vine age 35 to 50 years
- Vinification
- Fermented in stainless steel; aged in traditional wooden barrels
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