Red
Dolcetto d'Alba
By Pio Cesare, Barolo, Piemonte, Italy
The estate's everyday red, made in an approachable, early-drinking style.
Tasting notes
Bright blackberry and almond-skin notes, soft tannins and a gently bitter finish typical of Dolcetto.
Technical details
- Style
- Red
- Denomination
- Dolcetto d'Alba DOC
- Grape
- Dolcetto
- Production area
- Alba hills
- Vinification
- Fermented in stainless steel for immediate, fruit-forward drinkability.
- Serving temperature
- Serve at 14-16°C
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