Sparkling
Pinot Nero
By Cascina Guido Berta, Nizza, Piemonte, Italy
A Vino Spumante di Qualità Brut made from 100% Pinot Nero.
Tasting notes
Intense straw yellow with a fine, persistent perlage. Dense and enveloping on the nose, with white spice and white flowers alongside delicate pear and a hint of tropical fruit. Well-structured on the palate, where acidity and freshness give elegance and savour.
Technical details
- Style
- Sparkling
- Denomination
- Vino Spumante di Qualità Brut
- Grape
- Pinot Nero 100%
- Production area
- San Marzano Oliveto (Saline), with a couple of plots in Agliano Terme and Nizza Monferrato
- Soil
- Limestone-clay
- Vineyard planting
- Planted 2004-2014
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