Red
Barolo del Comune di Monforte d'Alba Riserva
By Silvano Bolmida, Barolo, Piemonte, Italy
A Barolo Riserva blending three vineyards of Monforte d'Alba, Bussia, Le Coste di Monforte and Vigna dei Fantini. First vintage 2019.
Technical details
- Style
- Red
- Denomination
- Barolo Riserva DOCG
- Grape
- Nebbiolo
- Production area
- Monforte d'Alba: a blend of Bussia, Le Coste di Monforte and Vigna dei Fantini
- Vineyard planting
- Blend of grapes from the Bussia, Le Coste di Monforte and Vigna dei Fantini vineyards; first vintage produced 2019
- Vinification
- Submerged-cap fermentation for 7 to 10 days, then a long maceration of about 80 days; after malolactic fermentation the wine moves to wood. Two years of ageing in wood on its own sediments.
More from Silvano Bolmida
- Antica Novella, Langhe DOC Sauvignon Blanc
- Bussia, Barolo DOCG
- Bussia Vigna dei Fantini, Barolo DOCG
- Conca del Grillo, Barbera d'Alba DOC Superiore
- Frales, Langhe DOC Nebbiolo
- Le Coste di Monforte, Barolo DOCG