Red
Dolcetto d'Alba
By Palladino, Barolo, Piemonte, Italy
A Dolcetto d'Alba DOC from 0.40 ha at 233 m.
Tasting notes
Dry, fragrant and medium-bodied, suited to drinking throughout a meal. Rich in fresh, fruity perfumes, harmonious and balanced on the palate. An easy wine to approach, understand and appreciate.
Pairs well with
Pasta, white meat and, in general, any type of food.
Technical details
- Style
- Red
- Denomination
- Dolcetto d'Alba DOC
- Grape
- Dolcetto 100%
- Soil
- Calcareous clay
- Exposure
- South-East
- Vineyard planting
- Simple Guyot
- Serving temperature
- 18 °C
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